Es difícil sorprender a alguien, hoy en día, con una tarta convencional. Si hay algo que ha avanzado una barbaridad, son las técnicas que emplean los pasteleros. Una buena celebración no está completa sin un postre que ponga la guinda a una jornada excepcional, y las opciones son innumerables: tartaletas, cupcakes, las mesas dulces, y por supuesto las tartas, que se reinventan día sí y día también para seguir dejando con la boca abierta a todo el mundo.
En su diseño no solo cuenta que tengan una estética apetecible, sino que también se busca sorprender con creaciones espectaculares y, a menudo, virales. Por eso, no es raro encontrar en las redes sociales imágenes de tartas que no son solo deliciosas, sino también increíblemente hermosas. Tanto, que da pena cortarlas. De hecho, muchas de ellas te obligarán a mirar dos veces para comprender qué partes se pueden comer y cuáles no…
“— Hoy cumplo 25 años, y mi esposo pastelero me hizo este pastel. — ¡Tu esposo es un verdadero artista!”
“Se me ocurrió algo más divertido que tener 24… ¡Tener 25!”.
Esta tarta con forma de montaña es arte tridimensional.
La tarta con forma de pez que hizo mi padre.
Esta increíble tarta la hizo la madre de un amigo para mi padre.
Un pollo asado que es en realidad un pastel.
La tarta con forma de papel higiénico, hubiera arrasado durante el confinamiento.
“Mi mamá le hizo esta tarta de cumpleaños con forma de sopa de fideos a mi hermana”.
“Puede que algún día me encarguen un pastel con flores y bayas, pero ese día no será hoy…”
“— ¿Es un shawarma? — No, es un pastel en forma de shawarma…”
“Una tarta para mi 22 cumpleaños. Siempre he tenido el mismo sueño: Atrapar un salmón de río, y comérmelo. ¡Este pastel me permite hacerlo realidad!”
“Hoy cumplo 40 años, y mi esposa me hizo esta tarta. ¡Sorprendente!”
“No lo toques, es para la mesa de Navidad”.
¡Y no es nada ácido!
Cuando echas de menos el verano, la estación de las sandías.
Una niña esquimal.
Las gotas de agua del pastel berenjena en realidad son de gelatina.
Regalo de cumpleaños para una empresa de cosméticos.
“Pasé un minuto entero intentando dónde estaba el pastel en la foto, hasta que me di cuenta de que los fideos eran el pastel. ¡Espectacular!”
Y a ti, ¿cuál de estas tartas te gustaría recibir para tu cumpleaños?
